• הדפסה
  • סימנייה

דווידה אולדאני

שפים שבחרו להגיש קפה Lavazza במסעדות שלהם.

קורות החיים של אולדאני מונות שיתופי פעולה עם כמה וכמה מן השפים מן המעלה הראשונה בעולם. האתגר שהציב השף המילאנזי הצעיר, עובר את כל השיקולים הידועים: הוא רוצה לשחרר את "אוט קוויזין" מכבלי הפאר, לכבד את יכולתו של השף ואת טעמו של האוכל - במלואם. אולדאני נענה לאתגר הזה מדי יום ביומו, במסעדתו ד'או. במשך שנים אחדות עבד גם עם לאוואצה בפרויקט Coffee Design.

התוודעו למסעדה של דווידה אולדאני:

D'O
Via Magenta, 18
Località San Pietro all’Olmo
Cornaredo (MI)
טל' 9362209 02 39+

התוודעו לכול המסעדות המשובחות שבחרו בלאוואצה.