• הדפסה
  • סימנייה

מאסימו בוטורה

שפים שבחרו להגיש קפה Lavazza במסעדות שלהם.

כדי להתקדם, צריך לדעת הכול, ואחר כך לשכוח הכול; זוהי השקפתו של מאסימו בוטורה, שף איטלקי, שהצטרף לעלית של העולמית של אוט קוויזין. התפיסה החדשנית שלו שבתה לבבות, והדבר ניכר על ידי אינספור הפרסים והתארים שבהם זכה מאז 2001.

התוודעו למסעדה של מאסימו בוטורה:

Osteria Francescana
Via Stella, 22
Modena
טל' 210118 059 39+ 
www.osteriafrancescana.it

התוודעו לכול המסעדות המשובחות שבחרו בלאוואצה.