• הדפסה
  • סימנייה

HOTEL RISTORANTE AL SORRISO – סוריזו (NO)

השפית לואיזה ואלאצה

הוקמה ב-1981 על פי רעיון של אנג'לו ולואיזה ואלאצה. כיום, שלושים שנה לאחר מכן, כוכב מישלן ותארים בינלאומיים נוספים, עושים את המקום הזה למיפלט של הרמוניה והכנסת אורחים, מיצוי חינני של רגשות, שיגרמו לך להרגיש חלק בלתי נפרד מהיקום.
הודות ליצירתיות של לואיזה ולמיומנות הקולינארית שלה, מזדמנת לך אפשרות לבחון את אמנות הבישול מנקודת ראות שונה, לגלות מחדש את הגוונים השונים בה, לצרף יחד עשבי תיבול ומאכלים עונתיים, ולהעלות על נס את התוצרת המקומית. התוצאה היא בישול מסורתי הנשען על חקר מעמיק.

Hotel Ristorante Al Sorriso
Via Roma, 18
28010 Soriso (NO)
טל' 983228 0322
info@alsorriso.com

גלו אלו שפים מעדיפים לאוואצה.